Pour un thé plus épais (appelé koicha) utilisez du matcha de la plus haute qualité (tels que notre matcha ultra-premium bio ou notre matcha d’été 50g) en grande quantité (4-10g) et moitié moins d’eau. Regardez la vidéo un peu plus bas pour apprendre à préparer un koicha.

7 bienfaits du thé vert Matcha : y’a pas match ! 4 décembre 2017 3 janvier 2019 Vous est il déjà arrivé de résister à la tentation de tester une tendance et d’y céder bien plus tard, avec le regret de ne pas avoir succombé avant ?

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Lorsque vous buvez un thé matcha, vous consommez donc l’intégralité de la feuille de thé ainsi que toutes ses vertus (et non pas comme dans le cas des autres thés une simple infusion). Et les bienfaits du thé vert pour maigrir ne sont plus a démontrer.

Quels sont les bienfaits du thé vert ? Si le thé est bon pour la santé, c’est parce qu’il contient de nombreux agents qui aident à lutter contre diverses pathologie.

Très frais et souvent lié aux dernières récoltes de thé, le matcha procurerait encore plus de bienfaits que le thé vert classique. Cette poudre de thé vert est assez coûteuse, rare (même si le business du matcha se développe), avec une durée de conservation moins longue que celle du thé vert.

Le thé matcha occupe une place au cœur de la culture japonaise. Au delà de son arôme qui nous transporte au Pays du Soleil Levant, ce thé recèle de nombreuses vertus nutritionnelles.

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Pour un thé plus épais (appelé koicha) utilisez du matcha de la plus haute qualité (tels que notre matcha ultra-premium bio ou notre matcha d’été 50g) en grande quantité (4-10g) et moitié moins d’eau. Regardez la vidéo un peu plus bas pour apprendre à préparer un koicha.

Le matcha, le plus vertueux des thés verts, représente à lui seul un réservoir de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et d’acides aminés ; un arsenal de bienfaits avec lequel aucun autre thé vert peut rivaliser.

Ce thé vert tout droit venu du Japon fait le buzz. Et pour cause, cette poudre verte renferme de nombreux bienfaits pour la santé. Tout ce qu’il faut savoir sur le thé matcha.